--- title: 'Vin Brulè, una ricetta per il tuo benessere visivo' description: ~ lang: it-IT canonical_url: 'https://otticascamuzzi.it/rubriche/vin-brule-una-ricetta-per-il-tuo-benessere-visivo' --- ![Vin Brulè, una ricetta per il tuo benessere visivo](https://otticascamuzzi.it/images/blog/vin%20brule%20ottica%20scamuzzi.jpg) Ottica Scamuzzi [Rubriche](https://otticascamuzzi.it/rubriche) 05 Gennaio 2024 Visite: 590 E' arrivato il fine settimana insieme al freddo, quindi niente di meglio che una bevanda calda da preparare, che sia buona e soprattutto faccia bene anche alla nostra vista. Contiene tutti alimenti ricchi di Antiossidanti per gli occhi, che possono aiutare il nostro benessere visivo: L'ARANCIA, conosciuta come la superstar delle vitamine, sfoggia la sua magia antiossidante e la vitamina C, che fa la guardia contro le malizie legate all'età come la cataratta e la degenerazione maculare. IL LIMONE, il paladino acido carico di vitamina C, combatte i radicali liberi con uno stile tutto suo e mantiene il nervo ottico in forma smagliante. LA MELA, la nostra amica succosa, non solo ci idrata come una fontana magica, ma con le sue fibre e proprietà antiossidanti, migliora il sangue intorno agli occhi, rendendolo un vero liquido prezioso. LA CANNELLA, con il suo tocco speziato, scende in campo con azione antinfiammatoria e antiossidante, dando un calcio ai problemi. LA NOCE MOSCATA, la regina delle spezie, sfoggia la sua ricchezza di antiossidanti, vitamine e minerali, portando un carico di benessere visivo. hai indovinato come si chiama la bevanda? Siiii, è proprio il nostro amato **vin brulè** Ed ecco quindi come fare un Vin Brulé a casa, veloce e facile, con una ricetta per la salute degli occhi ottima **Ingredienti**: - 1 litro di vino rosso corposo - Mezza arancia biologica - Mezzo limone biologico - Una piccola mela rossa biologica - Mezza noce moscata grattugiata - 8 chiodi di garofano - 2 pezzi di anice stellato - 2 stecche di cannella - 200 g di zucchero **Preparazione:** 1. Lavate bene la frutta. 2. Tagliate a metà l’arancia e il limone, facendo spicchi con la mela. 3. In un pentolino, unite vino, arancia, limone, mela, noce moscata, chiodi di garofano, anice stellato, cannella e zucchero. 4. Mettete il pentolino sul fuoco e portate a ebollizione. 5. Abbassate la fiamma e lasciate cuocere per almeno 15 minuti. 6. Versate il Vin Brulé in bicchieri o tazze resistenti al calore e servite caldo. Suggerimento per il benessere: Per un risultato delizioso e salutare, consigliamo l'utilizzo di frutta biologica, che esalterà i profumi durante la cottura. Buon divertimento! Ed ora un po' di storia: Il Vin Brulé trae le sue origini dall'Antica Roma, composto principalmente da una miscela di vino, miele e zafferano. Nel corso del Medioevo, veniva preparata una bevanda simile a base di vino e spezie, chiamata “ippocrasso”. Oggi, il Vin Brulé è una bevanda calda e deliziosa apprezzata nel Nord Europa, Nord America e nel Nord Italia. Queste regioni hanno accolto con entusiasmo questa combinazione di spezie e vino come la bevanda ideale per affrontare le giornate più fredde. Il Vin Brulé possiede diverse proprietà, poiché è riscaldante e corroborante. La sua bassa gradazione alcolica è il risultato del riscaldamento del vino a oltre 80°C, che provoca l'evaporazione della parte alcolica. Inoltre, una lunga esposizione a fiamma bassa riduce ulteriormente la gradazione alcolica.La bevanda è realizzata con un mix di deliziosi ingredienti che soddisfano anche la vista, come frutta, cannella e noce moscata, trasformando ogni sorso in un caloroso abbraccio. - [ Salute ](https://otticascamuzzi.it/component/tags/tag/salute) - [ Ricette ](https://otticascamuzzi.it/component/tags/tag/ricette) - [ ](https://www.facebook.com/sharer.php?u=https%3A%2F%2Fotticascamuzzi.it%2Frubriche%2Fvin-brule-una-ricetta-per-il-tuo-benessere-visivo "Facebook") - [ ](https://twitter.com/share?url=https%3A%2F%2Fotticascamuzzi.it%2Frubriche%2Fvin-brule-una-ricetta-per-il-tuo-benessere-visivo&text=Vin+Brul%C3%A8%2C+una+ricetta+per+il+tuo+benessere+visivo "Twitter") - [ ](https://www.linkedin.com/shareArticle?mini=true&url=https%3A%2F%2Fotticascamuzzi.it%2Frubriche%2Fvin-brule-una-ricetta-per-il-tuo-benessere-visivo&title=Vin+Brul%C3%A8%2C+una+ricetta+per+il+tuo+benessere+visivo "LinkedIn") [ Articolo precedente: La Chiave Scientifica per Prevenire l'Affaticamento Visivo Digitale Prec ](https://otticascamuzzi.it/rubriche/la-chiave-scientifica-per-prevenire-laffaticamento-visivo-digitale) [ Articolo successivo: Occhio e orzaiolo: cos'è e come si cura Avanti ](https://otticascamuzzi.it/rubriche/occhio-e-orzaiolo-cose-e-come-si-cura) ### Altre rubriche [ ![Alt Intro Image](https://otticascamuzzi.it/images/blog/vedi-bene-guidi-sicuro-848x400_1567066669.jpg) ](https://otticascamuzzi.it/rubriche/vedi-bene-guidi-sicuro) ### [Vedi bene, guidi sicuro](https://otticascamuzzi.it/rubriche/vedi-bene-guidi-sicuro) [Rubriche](https://otticascamuzzi.it/rubriche) 23 Set 2018 Quante ore passiamo mediamente al volante? 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