--- title: 'Nutriceutica per la salute dell’occhio' description: '' lang: it-IT canonical_url: 'https://otticascamuzzi.it/rubriche/nutriceutica-per-la-salute-dellocchio' --- ![Alt Full Image](https://otticascamuzzi.it/images/blog/nutriceutica_1566921874.jpg) Ottica Scamuzzi [Rubriche](https://otticascamuzzi.it/rubriche) 24 Luglio 2018 Visite: 434 La **nutriceutica** o nutraceutica è una scienza alimentare di recente concezione che si prefigge di associare nutrizione e farmaceutica naturale per fare sì che gli alimenti che ingeriamo diventino una risorsa generale o specifica per l’organismo. Sei quello che mangi, dunque ma soprattutto la scienza ci dice che si possono ricavare dal cibo quei nutrimenti specifici in grado di aiutarci a combattere determinate patologie. Il benessere inizia dalla tavola, lo sapevamo già, mentre il meccanismo inverso è quello di una cattiva alimentazione con tutti gli effetti negativi che ne conseguono: scompensi alimentari, ipoalimentazione o iperalimentazione. Gli studi hanno portato alla luce già da tempo, ad esempio, gli effetti degli antiossidanti contro i radicali liberi o degli acidi grassi Omega3 sul colesterolo e sulla memoria. ### L’importanza di una buona alimentazione per la vista La SINUT (Società Italiana di Nutriceutica) promuove studi a favore della nutriceutica: le ricerche si concentrano su estratti di piante, animali e minerali al fine di sviluppare integratori o diete specifiche. Gli esperti sono convinti che un’alimentazione attenta possa prevenire malattie croniche e degenerative. La nutriceutica, dunque si propone come risorsa naturale per antiaging, obesità, prevenzione cardiovascolare e cure oncologiche. Nello specifico per prevenire e **sostenere il benessere dell’occhio** ci sono nutrienti che garantiscono un giusto apporto di antiossidanti, indispensabili per la salute generale e del sistema visivo. #### LUTEINA E ZEAXANTINA La Luteina con la sua formula equiparabile al betacarotene è generalmente estratta dai fiori di tagete, la Zeaxantina è un colorante naturale giallo/arancio presente nello zafferano, nel mais, nelle bacche di Goji come nelle verdure a foglia. Diversi studi hanno evidenziato come questi nutrienti abbiano un **beneficio per la vista** con un effetto protettivo verso le radiazione solari e il rallentamento delle malattie degenerative. Per assumere questi elementi bisognerebbe mangiare: cavolo, spinaci, cavolo nero, rape, broccoli e mais. #### VITAMINA C Presente in moltissimi cibi, soprattuttutto frutta e verdura è una vitamina molto labile che si deteriora con la cottura, la conservazione e l’esposizione alla luce degli alimenti; importante è consumare i cibi la contengono freschi o a seguito di cotture brevi (al vapore). Ha notevoli proprietà antiossidanti. La possiamo trovare negli agrumi, kiwi, peperoni, frutti di bosco, asparagi, broccoli, cavoli e cavolfiore. #### VITAMINA E Protegge efficacemente dai radicali liberi con la sua **funzione antiossidante**. La si trova negli olii vegetali, frutta secca, cereali integrali, uova, broccoli e spinaci. #### ACIDI GRASSI ESSENZIALI I grassi sono fondamentali nella dieta per sostenere la vitalità cellulare, il sistema nervoso e immunitario. Gli Omega3 hanno funzione attiva per il benessere e il funzionamento, tra le altre cose, della retina. Possono essere contenuti nei vegetali come la frutta secca o essere di origine animale e si trovano soprattutto nei pesci che vivono nei mari freddi. #### ZINCO Ha un ruolo essenziale nel metabolismo e nelle funzioni enzimatiche, favorendo la produzione di un pigmento protettivo dell’occhio: la melanina. Il nostro organismo non ne ha riserve specifiche perciò è importante l’apporto regolare attraverso l’assunzione di cibi che ne contengono. Si trova in uova, salumi, formaggi, cereali, lievito di birra, legumi e pesce. > Alcuni studi hanno dimostrato che alcune malattie degenerative dell’occhio, come la maculopatia senile rispondono positivamente a una costante assunzione di nutraceutici, che ne rallenterebbe la progressione e il conseguente calo visivo. In questi casi viene prescritta una dose di integratori alimentari a base di zinco, antiossidanti, vitamine e betacarotene. - [ ](https://www.facebook.com/sharer.php?u=https%3A%2F%2Fotticascamuzzi.it%2Frubriche%2Fnutriceutica-per-la-salute-dellocchio "Facebook") - [ ](https://twitter.com/share?url=https%3A%2F%2Fotticascamuzzi.it%2Frubriche%2Fnutriceutica-per-la-salute-dellocchio&text=Nutriceutica+per+la+salute+dell%E2%80%99occhio "Twitter") - [ ](https://www.linkedin.com/shareArticle?mini=true&url=https%3A%2F%2Fotticascamuzzi.it%2Frubriche%2Fnutriceutica-per-la-salute-dellocchio&title=Nutriceutica+per+la+salute+dell%E2%80%99occhio "LinkedIn") [ Articolo precedente: Fai il pieno di antiossidanti per il benessere dei tuoi occhi Prec ](https://otticascamuzzi.it/rubriche/fai-il-pieno-di-antiossidanti-per-il-benessere-dei-tuoi-occhi) [ Articolo successivo: Alimentazione e visione Avanti ](https://otticascamuzzi.it/rubriche/alimentazione-e-visione) ### Altre rubriche [ ![](https://otticascamuzzi.it/images/blog/ottica-scamuzzi-occhiali-protettivi.jpg) ](https://otticascamuzzi.it/rubriche/giornata-mondiale-della-sicurezza-sul-lavoro) ### [Giornata mondiale della Sicurezza sul Lavoro](https://otticascamuzzi.it/rubriche/giornata-mondiale-della-sicurezza-sul-lavoro) [Rubriche](https://otticascamuzzi.it/rubriche) 28 Apr 2020 Oggi 28 aprile è la giornata mondiale della Sicurezza sul Lavoro. 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